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Kaze no Mori雄町 807 真中採り
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这就是 "Omachi x Kaze no Mori "的精髓所在。 在这瓶酒中,80%碾米的劲道与中期碾米的柔顺完美地结合在一起。 香气清新,带有白桃、青香蕉和麝香的味道。 入口时,风之森特有的清新气韵与大町饱满浓郁的风味相得益彰。 甜度和酸度之间的平衡很好,虽然口感立体丰满,但也足够清淡,不会让饮用者感到疲倦。 最重要的是,它有一种很好的锐利感! 后半段酒体迅速消退,口感恢复,可以轻松地继续饮用下一杯。 中段口感柔和,大町酒风味深厚。 这种精致的平衡令人上瘾
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