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profile icon酔生夢死
鳳の舞純米吟醸
榎酒造広島県
久楽屋
38
酔生夢死使用米 広島県産千本錦 精米歩合 55 アルコール分 15度 日本酒 ±0 使用酵母 広島もみじ酵母 11℃ 花冷え うっすらゴールド 爽やかな林檎様の吟醸香 やや軽め目の口当たり 上品な甘み 爽やかな酸 控えめな苦み フラットなバランス キレは穏やかで 余韻はやや長め