アザラシ3合
我觉得这是我很久以来喝的第一杯清酒(*´ω*),标签是粉红色的,很可爱!它有山田锦的感觉,有风之森的感觉,我觉得它很好吃,但后来我听说大米的抛光率是30%......!我觉得很好吃,但后来听说研磨率是30%......!为此,味道似乎有很强的个性......可怕......
等等,我以为我是花3300日元买的......诶,30%的大米抛光率......?这种酒可以吗?这不是太离谱了吗? 但它真的很好,所以我想它是好的......
在网上酒会上,有三文鱼和鲸鱼刺身,还有鸡皮疙瘩!
挑战版
山田西307纯米奈良清酒
原生的、未经过滤的和未经巴氏消毒的
成分:100%的兵库县山田锦。
酒精含量:16度
碾米比例:30
发酵时间:26天
酿造用水:金刚葛山脉,深层地下水,超硬水,硬度250mg/L
2020BY
洗米和浸泡:前田秀美
蒸煮:盐口英信
浩二:山内典人
清酒酿造者:中川大寿
清酒酿造师:Yuna Nakagawa
上层建筑: 麻生弘毅
船务:山下幸二、吉田和香
拍品:2020年冬季坦克7012
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