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Nishinomon純米大吟醸 ひとごこち おりがらみ無濾過瓶火入れ純米大吟醸原酒無濾過おりがらみ
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BacchusNY
最早酿造的西之门。可能很少能买到火酿版本。开瓶时香气柔和。没有丝毫张力。放入口中,先是强烈的甜味,但随之而来的酸味让人回味无穷,可以毫不犹豫地喝下去。orikarami 带来的米香也很不错。 与沙拉搭配时,香醋的甜味会缓和清酒的甜味。泡椒和胡萝卜的苦味与清酒相得益彰。非常美味。炖沙丁鱼后,清酒的甜味有助于冲淡菜肴的余味。与梅紫苏叶烤沙丁鱼搭配也很不错! 甜味很浓,如果您不喜欢,我还是推荐您品尝。
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