アラジン
河龟，特殊的纯米，来自爱媛县八幡的河龟书生。
爱媛县的Yawatahama以其香槟酒而闻名。
这是我第一次吃川菜。
这是一种标准的纯米酒，使用Gohyakumangoku和Oyamanishiki大米酿造，大米抛光率高达60%。
它的清酒度数为正6，酸度为1.4，所以从状态上看是干的。
它是在室温下食用的。
我很抱歉，但我当时喝醉了。
我喝得太多了，以至于我不记得足以描述其香气和味道......。
有一天我将恭敬地重新审视它。
根据街头巷尾的说法，它具有果香，味道丰富、松软，口感清脆、辛辣，非常适合作为食品酒。
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