じゅんさん
最后一款酒非常罕见，是 Burozumi 的相马之天狗。
入口果香浓郁，有一种生酒的感觉，但酒瓶的其他部分略带苦味，但并不难喝。有一点手工制作的感觉。
介绍中说，醪是在木桶中慢慢发酵并轻轻压榨而成的。酿酒厂还采用了 "tenbin shibori "方法，据说这是全国仅存的几种方法之一。然后，所有清酒都以原始状态装瓶，储存在冰温冰箱中。
然后全部装瓶，保存在冰温冰箱中。如果您看到了，不妨一试。它的外观非常漂亮，还带有一丝黑栗子的味道。
使用大米：100% 滋贺县产山田锦大米。
抛光率 59%。
酒精含量 17%。
清酒度数 +3
酸度 1.8
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