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Kaze no Mori 是我们家的主食。清淡、新鲜、可口,味道浓郁,价格却不贵。我们用勃艮第酒杯来品尝,因为它香气扑鼻。 我很喜欢这种不尖锐的类型,每天工作下来,身体疲惫不堪,喝起来也很轻松。它的酒精含量也很低。杯中的液体呈黄色。令人愉悦的微微发晕的感觉。它让我重获新生! ALPHA 系列有一个固定的主题,这个主题就是 "通往下一章的大门"。灵活的创意和新技术展示了下一代日本清酒的可能性。 采用奈良县秋津保 70% 的精米酿造。采用 "菩提本 "酿造法酿造,同时保持了清淡的口感和酒量。在饮用过程中,酸甜口味会逐渐变得更加明显。 菩提本是日本清酒的发源地菩提山庄乐寺开发的一种技术,据说是日本最古老的酒母。这种方法的特点是事先用乳酸菌制成乳酸发酵水(称为酱清水),然后用于酿造酒母。 征服阿尔法系列是一件非常有趣的事情,它的味道非常好,你一定会买它!
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