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関東の華槽場直詰スペシャル 純米大吟醸無濾過生酒純米大吟醸生酒無濾過
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地酒ノ酒屋 愉酒屋
家飲み部
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Masaaki Sapporo
7 分 使用的大米/(Koji)群马大米(Kake)群马大米 抛光比例 / (Koji) 35% (Kake) 50 清酒度数 / -1 酸度 / 1.8 酒精含量 / 16~17%。 状态 / 未经巴氏杀菌 (Hon-nama) 销售商店:当地清酒酿造厂,汤雪屋(札幌市清田区)。 口感有淡淡的麝香香气。 香气温和,带有低调的甜味和洗净的感觉,就像在鼻尖感受到的一样、 柔和的米香弥漫开来,酒味轻柔,带着淡淡的苦味,保留了美味和香气。 总之,给人一种温和的印象。 适合搭配肉类、海鲜类西餐和腌金枪鱼。
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