Ryu
来自爱媛县 [八木酿造部]...
大和正宗爵士酿造酒
使用 "音乐振动技术 "酿造的清酒,在清酒发酵罐上安装扬声器,通过振动发酵中的未精酿清酒来激活酵母,同时让清酒聆听音乐!
使用爱媛县的代表酒米松山三井和流经今治市的著名的总社川河水酿造的特殊纯米酒,同时还能聆听酿酒师最喜欢的 JAZZ 音乐!
这款清酒香气柔和浓郁,口感深沉干爽,入口顺滑,米香浓郁!
作为 #SantanMasamune 的典型代表,这款酒回味悠长,建议作为中餐饮品,让您百喝不厌,回味无穷。
建议将其充分冷却,但如果稍微加热,就能品尝到甜味,这也很好。
大米:・・・・ 100%爱媛县松山三井大米
碾米比例:60%。
使用的酵母:自酿酵母。
清酒度数 - ±0(正常)
酸度:・・・・・1.9
酒精含量 - 15%。
日语>中文