むら909
透明，略带深黄玉色。
香蕉味、木香味、肉桂味、烟熏味、酒精味浓郁。
口感给人的第一印象相当强烈，甜味浓郁，酸度适中，苦味轻微，整体丰富有力，平衡中带有微妙的鲜味，回味悠长。
由于这是一款口感强劲的清酒，因此将其加热至适宜的温度也非常美味。
甜味已经稳定下来，就像一款优雅的绍兴清酒。
由于这款酒口感醇厚，我试着用它搭配椒盐麻婆豆腐。
从芝麻、宫古美人、芝麻、宫古美人，啊，一个无尽的循环！
用它做的虾仁蛋黄酱也很不错。
既然能和虾蛋黄酱搭配，那一定也能和什锦烧搭配。
下次吃什锦烧的时候，我们就喝它吧。
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