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Katori自然酒純米90
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Kana Maki
外 观:无声、透明、高、淡黄色、中等粘度。 嗅觉:声音,力度适中,焦糖、奶油、吉士粉、白糖、蜂蜜、淡淡的酱油味、糖和奶制品的甜味,淡淡的咸味,略显复杂。 口感:质地酣畅,口感顺滑,入喉顺畅,初期有酸苦感,但随后有乌梅和甜味。持久,甜度适中,辣度适中。 在常温下,香气比起最初的印象,少了一些甜味。90打磨的 "金龟子奥90纳摩烧酒 "更甜。我对它的印象在再次预热后有所改变! PS我放了几天,做冷了(15度左右),就会有一股米糠一样的香味立起来。我觉得放置几天后最好不要太过冰镇。
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