デビル饮酒记录（0-3 级）
地点 高知
大米种类 山形县出和常山大米
清酒类型 特殊纯米
碾米 60
酒精度 16.5°。
清酒母种 CEL 酵母（高知）
酒杯评级
(香气）+1 至 +2 甜瓜味
(外观）清澈。
(口感）清澈
酒体 2
酸度 1 - 2
甜度 1
辣味 2 - 3
苦味 2
口感清爽，酒精味挥之不去。
印象 生鱼片之友
辛辣而平衡。
一款适合搭配生鱼片的清酒。
非常适合搭配鲣鱼。 ほにほに边境以南的酒很好喝！这是我最喜欢的清酒！它是一种非常适合搭配生鱼片的清酒 😀 有很多高知清酒都非常适合搭配生鱼片！ 