いとか十八盛山田錦純米Juhachizakari ShuzoOkayama2023/7/25 10:42:382023/7/1522いとかOmachi 太好吃了，所以我也买了 Yamada Nishiki。 山田锦有足够的甜味和鲜味。 但清爽的酸味却很好地起到了衬托作用。 正因为如此，它给人的印象是切口干净，不粘腻。 一天后，酸味减弱，甜味凸显。 醋腌马鲛鱼与这道菜搭配得恰到好处。 醋和相容性脂肪 日语>中文
