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鼎Junmai Ginjo原酒生酒無濾過
信州銘醸長野県
10
Takenokoどうしてこのボトルを持って帰ってきたのか分かりませんが、嬉しかったです^_^。 この酒は、そのまま飲むか、あるいは鯖寿司のような深みのある酢の物や海藻料理と一緒に楽しむ酒のように感じられる。ほんのりとしたスパークリングのような質感、とてもフルーティーで、長く続く少し苦味のある香り。 色も濃く、グラスに注ぐと少し厚みがあり、大きめの器で楽しむと良い。
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