(カワダ調べ)Yuki no Boshaひやおろし純米吟醸ひやおろしSaiya ShuzotenAkita2025/10/10 10:02:332025/9/16Uokusa (魚草)76(カワダ調べ)雪野保沙 第一代赛亚 齐藤弥太郎 以冬雪覆盖的茅草屋顶酒窖命名。 酒窖继续采用 "重力酿造法"，即利用高差约 6 米的斜坡结构（称为 "登别仓"），通过自然重力从洗米到压榨进行酿造。 其中 11 座仓库已注册为日本有形文化遗产。 Sannai-zukuri. → 酿酒厂采用自然发酵工艺，不加桨，不过滤，不加水。日语>中文chika美味しそうだ😋✨✨
