長珍純米吟醸 50 無濾過生原酒
まつちよ
Chochin 纯米吟酿 50 🍶。
我是四月份买的,放了很长时间😅。
首先闻到的香气是一种甜香,带有 Chochin 独特的鲜味,喝过 Chochin 的人都知道这一点。
将其放入口中时,口感醇厚,带有山田敷特有的甜味。
不过,由于抛光度只有 50%,因此对于 "豕沁 "来说,它的复杂性和优雅性要差一些。
我去年喝过的 "初吟大吟酿"(尚未发布)比这款酒更精致,但我个人认为初吟是一款口味丰富的清酒,包括复杂的味道,所以我更喜欢不那么精致的酒。
如果您想喝同样 50%精酿的清酒,我推荐备前大町 50,它风味十足。
它非常美味🍶✨。
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