Masaaki Sapporo
9 分
使用的大米：Yamadanishiki、Akaban Omachi
碾米比例：50
清酒度数：-3
酸度：1.3
酒精含量：15%。
购买 Jizakeya Jozo 的商店（札幌市西区）
憨厚的店主说，如果您带着清凉包和清凉油，他就会卖给您一种特殊的清酒......我想尝尝清酒！
期待下次再来！
阳光灿烂的日子特别吆喝：因为名字的缘故，昨天我还不确定是否要打开它，但今天正好是 WBC 获胜的日子。
打开瓶子时有点气闷，但气闷很弱。
略带草莓般的酸甜气味。
柔和的果香、米饭的鲜味以及适度的甜味和酸味在微微的shwariness中扩散开来，酒体很快结束，略带辛辣和苦味，回味悠长，米饭的鲜味令人愉悦。
酒体均衡，既可单独饮用，也可作为餐中饮品。
这是一款令人愉悦的美味清酒。
它与绿咖喱搭配得很好，而绿咖喱被认为是一道难吃的菜肴。
与罪恶的栗子（爱媛传说中的勃朗峰）也很相配。
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