じゅんさん
清酒米饭每个月都有变化。
背面标签上有解释。今年9月2022年是西木美里。
每个月都能对清酒进行比较，这很有意思，网站上有对清酒米的图解，所以这是一个积累知识的好方法。
好吧，我在喝酒的时候没有注意到这一点。
指定名称：纯米市井源酒（纯米）（Junmai Ichigatsu Hi-ire Genshu）。
糀谷米饭：秋田县的西木美里
Kake大米：秋田县的Misato Nishiki
碾米率：70
酒精含量：16%。
清酒度数：±0
酸度：1.8
胺基酸度：0.7
酵母：秋田NO.12
西田小町，帕久约寺
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