Miyakobijin山廃純米 茶ラベル 火入原酒
ひるぺこ
这次是 Miyako Bijin 的茶标版本。
来自兵库县淡路岛的清酒。
这是一款使用 9 号泡沫酵母酿造的 2019BY Gohyakumangoku。
目前的标签是 Tori 标签。
我曾在一次活动中品尝过 Tori,味道非常好!我个人还记得有一次,我印象太深刻了,以至于我的伙伴把大部分酒洒在了我身上,我还发了脾气(我是根正苗红的)😂。
首先是成熟柑橘、烟熏和焦糖的香气。
室温下初闻。
口感厚实。
奶油般浓郁的甜味和清脆的苦味从柑橘酸味中蔓延开来,让人想起浓郁的金桔。
烟熏糙米的余味令人愉悦,一口接一口地吸引着你。
清淡、醇厚、爽口、美味😆。
加热后的清酒口感更加生动 👍。
加水加热后,大米的甜味在柔和的口感中更显柔和。
总之,味道很棒!
我想再来一瓶😊。
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ジェイ&ノビィ
Hi Hilpeko,晚上好😃。
被打翻后发脾气的💢下场很搞笑😆,对味道的评价非常好😍,我很想再喝一口😚,标签的感觉很好,我很想有一瓶这样的酒😊。
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ヤスベェ
你好,Hirupeko 😀
我还是第一次听说加水加热🤣。
你真的是在清酒中加水加热吗 ❓ 😀。
我现在正在尝试一次加热一点清酒,所以我很感兴趣 😀。
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ひるぺこ
你好,Jay 和 Nobby。很久没有喝到醇厚的清酒了,我非常激动😆 宫古美酒这一季换了新的酒师,他当然是个好人,但我不知道清酒的质量是否会和以前有所变化。
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ひるぺこ
你好,Yasube!我相信在餐厅里用暖炉加热清酒一定有好方法,但我有点生疏 💦 这样更容易饮用,尤其是深色、醇厚的清酒。
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さけラン
你喝了很多,是吧,Hirupeko👋先生。
这可是最近很少见的酒,酒精度 19°‼。
看起来是温酒,但我想先试试冰镇的😇。
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ひるぺこ
我得再买一瓶🤔。
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