いーじーRyusei吟 UTA 真吟60%純米Fujii ShuzoHiroshima2024/1/19 10:21:362024/1/19Otori Liquor Store (オオトリ酒店)家飲み部23いーじー从酒类商店购买。非常罕见。 和前一篇文章一样，在我生日那天用 Ryusei 干杯。 这款酒是广岛发酵联合研究会的产品，龙星的酿酒师藤井树三也是该研究会的成员。纯米清酒采用新吟碾米法生产，集中去除大米中的杂质。 冷饮。 香气柔和。 口感清新优雅，很难让人相信这是纯米清酒。可能属于纯米大吟酿级别。龙星酒特有的酸味也很明显。回味一般。 搭配锅料理。 属于中级清酒。日语>中文
