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Takacho菩提もと純米酒純米水酛
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susan
首先,冷酒。 黄色kompeito。雪松的香气。杏子酒。花梨。 喝吧。首先,酸味。酸味被强烈的甜味所补充。新鲜而深沉的水果甜味。粘稠的甜味。这就像满嘴的菠萝干或木瓜干。 吞下后,强烈的甜味在舌头上萦绕。这就像咬着甘蔗。 接下来是45℃。 雪松和柏树。安静而深沉的甜蜜。还能感觉到酸味。 喝吧。它变得更厚实,酸度更突出。正因为如此,甜味变得更加强烈。 当你吞下它时,甜味会粘在你的嘴和喉咙里。 接下来是55℃。 雪松经过蒸煮,里面的水变成了蒸汽。 喝了它,与45℃相比几乎没有变化。整体香气更加芬芳。 当你吞下它时,你会感到舌头上有一点苦味。 最后,65℃。 甜蜜的酒精在咀嚼着。炙热的雪松和酸度。 喝酒。首先是香气。接下来是强烈的酸度。然后是甜味,变得有点奶油味。 当你吞下它时,它在你口中是粘稠的甜味。在喉咙后面也能感觉到一点辛辣味。 甜,对我来说太甜了。我认为作为一种食品的缘故,这是很困难的。 我不会再重复了。 然而,这是我第一次尝试菩提酒。我想多试几次而不嫌弃。 作为烹调用的清酒,这将是很好的。
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