寅之助
周末去长野和群马旅游。我发现了附近通常买不到的 "Ding"，于是买了下来。☺️，我只是从 SNS 信息中了解到 "Ding"，店主告诉我他与高木贤通的渊源以及他对酿酒的执着，这让我更加期待。
米香浓郁，但并不厚重。口感本身有一些甜味，但香气更多的是果香，给人一种甜美的感觉。
酒液清澈，没有腻味，给人一种正宗美味的感觉。
有人说它的味道与 Jyushiyo Honmaru 相似。我没有喝过足够的酒，无法将它与 Jyushidai 进行比较，但我发现它在合理但非常果香的现代方面确实很美味😊。
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