Rihaku5年熟成本味醂
ももこ
在葡萄酒酒吧作为甜点点的酒，倒入笛形杯中。
琥珀色，浓稠如贵腐酒。
闻起来有干草的香气，第一口有浓郁的甜味和复杂的口感。
有点像稻草？榻榻米？给人的印象是日式的，就像烧焦的玳瑁糖与稻草或榻榻米混合在一起。不过，它的味道很有趣，没有令人不快的甜味。
在对其复杂性进行了愉快的探索之后，我看着瓶子，想知道这是什么，结果发现是米林酒！
原来是这样的味道！
以下内容来自官方主页
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备受欢迎的 "李白纯米本味 "采用国产糯米、大米麦芽和大米烧酒精心酿制而成，经过更长时间的熟成。通过长时间的缓慢熟化，米林的深厚醇香和鲜味变得更加浓郁，使产品具有强烈的米林风味。它有一种类似米浆的优雅、微甜和咸味。可用作烹饪、鸡尾酒和甜点的秘制配料。
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我会再去这家 BAR，因为这里的饮品很符合我的口味。
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