さけえ
未来的缘故、
由五个微生物!
以下是清酒厂的引言
一般来说,清酒是用两种微生物,即酵母和黄酵母,或用三种微生物,包括乳酸菌,如Bodemoto和Namaemoto,但除了这些,Pichia sp.和白酵母菌也很活跃。
引用结束
我自己正处于对原汁原味的酵母菌的旅程中、
因为我喜欢酸味、
我也正在成为白酵母组的成员、
风之森所设想的未来与我的波长相当吻合!
嗯、
Pichia sp.?
我得研究一下^_^
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ひるぺこ
晚上好,Sakee-san。我一直在喝风之森林的未来酒!我也不知道Pichia sp.是什么,但它很美味,我想试试💕。
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さけえ
Hirupeko、
谢谢你的及时留言。
神秘的piquia、
我现在不太可能单独品尝到它了!
现在只有文字和图片了,不是吗?
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さけえ
下面再次引用。
典型的产膜酵母,在液体表面(如泡菜汁)上以膜的形式发育,但在琼脂培养基和一些固体食物中形成乳白色、圆形、山丘状的菌落。当它在蛋糕、面包和稻田寿司等食物上生长时,可以
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さけえ
继续进行。
产生乙酸乙酯并产生较稀薄的气味。这种真菌存在于咸菜、果汁和糖浆中。
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さけえ
更薄...
虽然我对这个词感到内疚、
如果是乙酸乙酯,那么,好吧^_^。
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