(カワダ調べ)
在吃岐阜料理时，我结识了附近的一位大叔，我们聊起了后里和 W。
渡边清酒酿造厂（Watanabe）、世界（World）和笑声（Warai）这三个 "W "被用于清酒的名称中，表达了向世界传递清酒的魅力，让喝清酒的人露出笑容的愿望。
W 系列使用了超过 14 种不同类型的酒米，为了明确不同类型酒米之间的差异，酵母被统一称为 "M310 酵母"。
碾米比例也统一为 50%，虽然清酒是纯米大吟酿标准，但在标签上却标注为 "纯米清酒"。
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