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这是7号酵母......淡淡的香气让人想起柑橘的味道。橙子般多汁的酸度和轻微的甜味。味道清新，有轻微的刺激感。正如你所期待的+7级别的清酒一样，没有什么甜味，最后给人的感觉是干涩的，所以非常适合搭配油性食物!
第二天，味道越来越浓，接近室温时，就会变成香蕉的样子，非常好吃。搭配Karaage(炸鸡)很不错，第四天的时候味道才是最好的。
儿玉先生说它和意大利菜很配，所以我就和意大利菜搭配了，很好吃!
刚开封的时候，你可以尝到规格的味道，但几天后的味道是无法用酒力等 "数值 "来衡量的品质。这瓶酒教会了我与清酒互动的新方式。我相信我还会再重复一次。
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