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KUROMATSU Senjo Junmai-shu Miyamanishiki 独立围墙
评分 4.4
原料:产自信州伊那山谷的 Miyamanishiki,碾米率:70%,清酒度数:+8,酒精含量:16%。
Miyamanishiki 和 701 号酵母,在低温下缓慢成熟 6 个月以上。清爽的味道得以保留,口感更加醇厚。干型清酒尖锐爽口,具有麝香酒的香气。回味微甜。
干爽圆润的口感具有大米般的品质。收敛性温和,但略显干燥。上层干净,下层顺滑。口感均衡。是一款很好的食用清酒。
日语>中文