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梅津の生酛H30 山田錦98純米生酛
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ちゅうかなやま
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つきしずく
醉酒系列 找到了好的冷酒,我决定再去找一个,问了一下有什么酒,我找到了一些熟悉的加热酒的名字,比如奥哈利玛和晓起樱,我觉得都不错,但后来我找到了梅津的那马桥,我前一段时间喝过。 我找到了我不久前喝过的梅津的纳马桥,我第一次看到它时怀疑它是班茶。这家餐厅也有一个茶杯,所以班茶又出现在我面前。 店主的选择是加一点水,把温度提高到70℃。也许是因为只打磨了98度,我可以感觉到一种颗粒感,这让它有一种像烧焦的酱油的咸味。 我以前喝这个酒厂的nigori时也有类似的味道,但这是什么?这是一种浓缩的味道,就像你在喝汤汁一样。我想知道它是否有一种力量,即使在热的时候也不会被打败。它的味道很浓,所以即使冷却后你也能享受它。酸度比较明显。
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