もよもよ
花泉酒造（Hanaizumi Shuzo）是洛满的一家知名酒厂。福岛县的清酒酿造历史悠久，在日本清酒大赛上获得的金牌数位居第一，县内有许多高水平的酿酒厂。这次酿造的是完全成熟的清酒（这个词并不常见），通过将原酒放置一年而变得更加甜美。清酒酿造者的努力值得赞赏！
清酒是直接从酒槽中装瓶的，因此如果在一天中较早饮用，就能享受到清酒的新鲜口感。
口感非常可口，酸味和鲜味俱佳，回味中略带苦味。甜味浓郁，但回味中的微苦让人感受到类似葡萄的品质。
这款酒味道浓郁，适合搭配浓郁的炖牛肉。加冰饮用也相当不错。
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