ねむち
第 6 届日本清酒节 @ 大阪海湾塔 ⑫
兵库县荣岛清酒酿造厂/"日本精神"。
在 "2023 年兵库县清酒博览会 "上，我们可以品尝到 "Kamitaka"，而这次，继上次之后，我们又品尝到了 "Nihon Kotama"，这是一种变形清酒，也是清酒节的主打产品。
我们被告知从这款酒开始品尝，于是依次品尝。
Nihon Soul 纯米水本清酒。
这款酒很容易入口，酸味浓郁而平和。
我和布肯（Bouken）先生都在说这酒真好喝。很多人都是喝完所有的酒再来这里😁加温酒的酸味也很好喝。
Nihon Soul 纯米釜桥特酿 II。
甜酸味很浓，很好喝，但我觉得有点过了😅。
最后，bouken 似乎最喜欢这一款，我还是觉得他是个变态🤣。
日本灵魂海滨橡木桶陈酿。
来自外部的明石威士忌。日本魂 "经过一年半的陈酿而成。香气像绍兴酒。喝起来有点恐怖😅据说温热后很好喝，但我没去温热间，还没尝过。
日本魂的碾米比例同样是 70%，酵母是 6 号，酒精度是 17%，能酿出这么多不同种类的酒，真是让人惊叹。
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bouken
你好 Nemuchi 😃
嗯，我觉得我没那么变态🤔。
我以前吃过 Musuhi 和 Mai-Bijin，我想我的感觉已经麻木了🤣。
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ねむち
BOUKEN, here too 😊 I drink all of other quirky, strong, weird drinks, so I'm sure I'm feeling numb 🤣 I don't mind Special II either 🤣🤣。
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