さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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adako立春搾り飲むのは初めてかもしれん。
あんまり興味なかったので笑
なぜ立春に搾るのか分からないし。
すみません、古の風習ですよね。
せんきんか〜、酸味効いてるんだろうな〜
と、思い開栓。
ん？
これは！？
………
水っ！？
酔っ払ってるのか？私。
キンキンに冷えてると水っぽいです。
一週間置くとキンキンに冷えてても酸味を感じます。
うん、センキンらしい。
二週間置くと
うん、飲み頃じゃね？
生原酒だからすぐ飲むのが正解な気がしますが、私にとっての飲み頃は二週間後でしたとさ。
好みは人によって違うので色々なお酒があるんですよねえ。