さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
地酒のマツザキ 川越新宿店
家飲み部
92
ハリー森のクマさんの栄光富士
純米大吟醸
熟成蔵隠し←蔵隠し？そそるなあ、、
無濾過生詰原酒
今まで大事に隠してくれた事に
感謝🥲しながら呑みます❗️
使用酒米 五百万石 新潟産
精米歩合 50%
アルコール分 16.3度←細かい！
日本酒度 −3
酸度 2.0
アミノ酸 1.5
今年最初のひやおろし、口の中に
芳醇なフルーティさ、マスカット感が
拡がり、喉越しよき辛味とキレていく
まだ夕方だけど至福の喜び、
マジックアワー←映画🎞のパクリ、、
今日は買ってきたお寿司、焼き鳥、
炙りタコ🐙、めかぶなどと食す
家呑み96
遥瑛チチハリーSakeboyさん、こんばんは🌇
栄光冨士にしては甘さ控えめようですね❗️
スルスルいったのでは🤗
ハリー遥瑛チチさん、こんばんは。
そうですね、スルスルといけました。
夏の終わりにピッタリでしたよ。