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Kozaemon純米吟醸 備前雄町 火入純米吟醸
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家飲み部
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岐阜县水波市中岛酿酒厂生产的备前大町版小左卫门。 使用的大米是冈山县产的大町米。大米的抛光度为 55%,酒精含量为 15.5°。 开瓶时口感清爽甘甜。 具有大町米的独特风味。 虽然口感清淡,但似乎很适合搭配坚硬、浓郁的食物(标签上还写着 "酱汁 "和 "丰富")。
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