しんしんSY
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我经常在 Sake-no-wa 看到它,但这是我第一次看到。
一提到苹果,我就会想到米酒。
而这款苹果酒却比它更清淡。
这款酒也很好喝!
我很高兴听到今天还有更多,这让我胃口大开。
知识渊博
Kyokai 77 酵母是一种多酸酵母,这意味着它往往会产生大量的酸,主要成分是苹果酸。
它还倾向于产生大量的己酸乙酯,这是一种芳香成分,使清酒具有新鲜的苹果香味。
使用的大米:秋田县产秋田清酒小町 ■抛光比例:60
酒精含量:12%。
清酒度数:-1.0
酸度:3.3
日语>中文