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MasumiYawaraka Type-1純米吟醸
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Manuele
酒精含量低,口感细腻,是一款非常特别的酒。琴酒香清淡而精致(梨、青苹果、花香),支撑着中等的酒体,微甜的口感,没有太明显的umami。最佳食用温度为hanahie温度(10℃)。 贝类和奶酪的理想搭配,我发现它与天然的carpaccio真的很有趣。
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