山廃純米
迟了一天才贴出来。我买它是因为它有气泡，而且酒精含量低，但当我打开瓶子看瓶底时，我发现了一些白色的东西......它是一种浑浊的类型，我通常不喝这种酒，但我想 "我今天过得很糟糕"，所以我就喝了。虽然是气泡酒，但并不甜，反而很干。规格是
用米 = 秋田清酒小町
抛光比例 = 50%。
清酒度 = +11
酸度 = 1.9
使用酵母 = 秋田酵母 12 号
(摘自坂根清酒酿造厂网站）
嗯，我想我这次选错了 (((^^;))......我还是觉得我应该选 Kangiku......不过这种清酒也不错。那么，它是尾酒的组合吗？闪闪发光的美味_(._.)_
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