金猫魔
我在西山区的长谷川屋看到了这个...... "Echigo Den'emon "清酒！
因 "科罗娜 "灾难而被迫关闭、被认为无法饮用的 "Echigo Den'emon"，今年又重新开张了！由年轻的酿酒师加藤光爱（Kouaoi Kato）少量生产。
其座右铭是 "返璞归真"。
酒瓶设计以两个重叠的圆圈 "Vesica Baisis "为基础，在神圣的几何学中，"Vesica Baisis "的意思是 "万物之始的形状"，五个女人代表新泻县五祖山的五座山峰，酒标寓意五感和 Life goz on，充满了各种思绪。
香气是果香，酒精香蕉牛奶的香气、
入口柔和轻盈，口感飘逸、
温和的甜味中带有坚定的酸味、
柔和的苦味很快就会消失。
令人愉悦的酒精味挥之不去、
口感清淡干爽，却让人如沐春风、
口感清淡干爽，却让人如沐春风！
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成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）
使用大米：五百萬石
碾米比例：50
酒精含量：16%。
901 号酵母
720 毫升 2,200 日元
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★★★★☆☆
日语>中文