デビル
地点 长野县
大米种类 长野县
清酒类型 纯米吟酿
碾米率 59%。
酒精含量 15°。
酒母 未知
清酒度数
酸度
评级（0-3 级）
(项目） 井之头
(香气）+1.5 麝香、梨、甜瓜
(外观）清澈
口感
酒体 2
酸度 2
甜度 1
鲜味 1.5
苦味 2
回味 清澈，酒精辛辣味
印象 略带果香，清澈干燥
口感干爽，酸度和酒精感强烈，略带果香。
这种尖锐的口感应该与膳食搭配。
我喜欢与生鱼片搭配时果香突出的感觉，以弥补甜味方面的缺失。
重复评分 2.5
日语>中文
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱