BacchusNY
这瓶可能是您的第一瓶,是您今晚的伴侣。打开酒瓶,一股淡淡的花香扑鼻而来。入口后,轻微的气泡在嘴唇上流动,令人愉悦。淡淡的酸味过后,米饭的美味在口中弥漫开来。酸度较强,换上香槟杯,整个口感焕然一新。虽然很好喝,但我觉得它失去了一些特色。这是个口味问题。如果配上法式沙拉酱,酸味就会变得圆润,甜味也会出来。相反,芝麻酱则会带出苦味。主菜是味噌炒猪肉和茄子。这真是绝配!茄子上的油被倒掉,浓稠的调味料带出了甜味,让人回味无穷。
在我的印象中,我本以为自己并不擅长京都清酒,但我却与它有了一次美妙的邂逅。
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