Masumi純米吟醸あらばしり 樽酒
ママさん
酒精含量17%。
抛光率55%。
内部的7号酵母菌株
娜玛酒 在雪松木桶中保存了几天的娜玛酒，浑身散发着雪松的香味。
宫坂修三的Masumi酵母，是协会7号酵母的首席酿酒师，是日本使用最广泛的酵母。也许因为是这种内部的7号酵母菌株，它的味道就像清酒的家。时髦的苹果味己酸乙酯和香蕉异戊酯型清酒也不错，但对我来说，Masumi酵母是清酒的起点，是我可以松一口气并认为 "这就是清酒 "的清酒。
这就像喝真正的好水。换句话说，这是一种具有大口喝的危险的清酒。
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