ねむち
长野县。上田市。冈崎啤酒株式会社
信州神荣纯米吟酿人鹅湖内未经过滤的名酒。
时间过得飞快,而你却在想,应该尽快喝下这种未经过滤的未窖藏清酒。
酒是冷的。
将酒倒入杯中时,会有少量泡沫附着在杯边。
酒色清澈,略带银色。
顶部的香气是绿色的,像甜瓜、冬瓜和嫩桃子。
口感上有一种令人愉悦的多气、多汁的感觉。
口感酸度清澈爽口,甜度适中,渐有鲜味。
余味是一种坚韧的苦涩味,在舌尖上久久不散,并伴有少许焦糖味。
我觉得有点苦,不知道是不是放得太久了。
回味短暂,略带辛辣。
单独饮用不错,但作为餐酒更好。
随着温度升高,甜味和苦味达到平衡,因此单独饮用也不错。
成分:大米、大米麦芽
使用大米:100% 长野县人头米
碾米比例:55%。
酒精含量:15°C
日语>中文