うぴょん（豊盃こそ至高）
酒精浓度 16°C
原料大米五百萬石
抛光比率 60
清酒度数 +1
酸度 1.7
向天酒、大六...我喜欢岛根的清酒。这次是 SakeLabo 有时会介绍的 Gassan。味道如何？来了
麝香的甜香。非常柔和的酿造水。总的来说，给人一种平静的感觉，是一款非常淑女的清酒，不会以任何方式强迫自己。它的麝香甜味适中，酸味细长如蛛丝，是一款逐渐沉淀下来的平静清酒。这种美味悄无声息地消散，仿佛曾经矗立在其上的加山富田城，变成了一场梦。我觉得这是一款好酒，甘甜可口，却又平静安详。毕竟，岛根是个好地方。感谢您今晚的美酒佳肴！
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