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大嶺Ohmine 3粒 無濾過生原酒 出羽燦々純米原酒生酒無濾過
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桜本商店
家飲み部
175
Masaaki Sapporo
8.5 分(妻子 8.5 分) 使用的大米:Dewa Tsanzan 抛光:50%。 酒精含量:15%。 购买地点:Sakurumoto Shoten Honten(札幌市中央区) 打开时有乒乓声 略带气味 略带甜瓜和白桃的前味。 与第一口相同的淡淡香气,湿润的甜味和柔软的米饭鲜味扩散开来,酸度适中,略带腻味,迅速收尾,略带苦味,米饭的甜味挥之不去。 清新、温和、不强烈但持久的甜味令人印象深刻。 它适合与各种饭菜搭配,当然单独饮用也很美味。 它与莫斯汉堡、烤牛肉、谷物胡椒面包(食谱来自 Gourmet Boys)、牡蛎杂烩(食谱来自 Gourmet of Solitude)、Kaiwadaikon no Kombujime(昆布姬)(Sushi Yashiro no Pakuri)、Hijiki Nimono(Hijiki 炖煮)搭配得恰到好处。
日语>中文