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Kaze no Mori657next純米原酒生酒無濾過
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デビル
地点 奈良县五所市 米种 赤穗 清酒类型 纯米吟酿 碾米率 65%。 酒精度 15°。 酵母协会 7 号 清酒度数 酸度 评级(0-3 级) (项目)玻璃 (香气)+2 马斯喀特、热带、麦芽米香气 (外观)晶莹 口感 酒体 2 酸度 2.5 甜度 2 鲜味 1.5 苦味 1.5 残留酸味、柔和甜味和酒精麻痹感。回味悠长。 印象 果香浓郁,中等干度。 果香浓郁。 口感也是果香浓郁,甜度恰到好处,酸度适中。 似乎有很多人在谈论 657 老版与新版的比较,因此我们立即对它们进行了比较。 很难说,因为它们的状态不同,但我认为新版的果味更浓。我觉得我更喜欢这款,因为它的麦芽味更少。 Kaze no Mori 很好,因为它具有明显的酿酒厂个性。 缺点是它本身比较完整,所以很难找到与之搭配的食物。 重复评分 2.0
日语>中文