デビル
地点 奈良县五所市
米种 赤穗
清酒类型 纯米吟酿
碾米率 65%。
酒精度 15°。
酵母协会 7 号
清酒度数
酸度
评级(0-3 级)
(项目)玻璃
(香气)+2 马斯喀特、热带、麦芽米香气
(外观)晶莹
口感
酒体 2
酸度 2.5
甜度 2
鲜味 1.5
苦味 1.5
残留酸味、柔和甜味和酒精麻痹感。回味悠长。
印象 果香浓郁,中等干度。
果香浓郁。
口感也是果香浓郁,甜度恰到好处,酸度适中。
似乎有很多人在谈论 657 老版与新版的比较,因此我们立即对它们进行了比较。
很难说,因为它们的状态不同,但我认为新版的果味更浓。我觉得我更喜欢这款,因为它的麦芽味更少。
Kaze no Mori 很好,因为它具有明显的酿酒厂个性。
缺点是它本身比较完整,所以很难找到与之搭配的食物。
重复评分 2.0
日语>中文