さけのわ
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shitakke
海風土
純米
今田酒造本店
広島県
2022年9月20日 18:48
September 21, 2022
平三郎商店
72
shitakke
レモンに似た酸味の軽快な酒!ビターな感じもあってすっきりしています。これは白麹特有の味わいですね。アルコール分は13度で、スイスイ飲めます。名前が海風土(シーフード)ということもあり、海鮮が合う酒を目指したようです。とても合いそう! スペック違いですが、飲むのはさけのわ初投稿以来2年ぶり。初めて飲んだものは、もっと白ワインみたいな印象を受けました。