たけるパパ
宫城县仙台旅行记
后记
除了在用餐区一字排开的其他🍶之外，只有一个人坐在显眼的位置上。
使用的米是 100% 宫城酒米仓之花。
抛光比例为 60%。
酒精含量 16%。
使用的酵母：协会 1701 号酵母。
倒入酒杯时，酒香清新，让人联想到青苹果和梨子，花香不浓郁，口感平和。
倒入酒杯后，酒液呈清澈的淡金色，稠度和粘度都很低。
抿上一口，优雅的甜味在口中弥漫开来，口感温和醇厚。它带有花香和果香，就像苹果和香蕉。酸度和鲜味之间的平衡很好，口感清淡，几乎没有杂味。回味干净利落，带有苦味。
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