bouken
天马大洲会 2024 (viii)
鼻子镇的 Akirika。有一次，我开车经过这家酿酒厂，但就像开车穿过乡间小路，酿酒厂突然出现在眼前。
如果说大阪有什么全国闻名的酒，那应该就是 Akirika 了。
我喝过
日屋纯米清酒
这种酒经常见到，但对我来说却很陌生，它有清酒的感觉和颗粒感。我想这不是我喜欢的类型...
我一直很好奇，但也有其他酿酒厂使用 Hiya 的名称和标签🤔。
使用多酸酵母酿造的纯米东伯雪鹰（Nao Kumi）、大町生清酒（Nama-zake）。
这是我在 Akirika 能喝到的为数不多的几种清酒之一。
我以前喝过山田锦和大町，但我喜欢秋鹿的酸甜口感，味道更突出、更独特。
我觉得这款酒的变态程度相当高。
这款酒也是本次活动中最好的酒之一。
Nyurikon no ichidotsu 纯米大吟酿未经过滤纳摩酒
买的话挺贵的，所以我试了一下。
这款酒应该比较干，但口感很好，品质很高。我能感觉到这是一款好酒。
在这次活动中，我感受到了大阪酒中秋里香的高水平。
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まつちよ
晚上好，bouken🍶。
我想知道含有多酸酵母的那款酒。
如果它的变态酒精含量很高，作为变态清酒爱好者俱乐部的成员，我一定要买😆。
日语>中文
bouken
你好，松千代 😃。
我认为 Akirika 最怪异的清酒是 Clémande Nozé，因为它的口感也一般🤔。
山海酵母酵母菌株，-66 的清酒浓度，9.0 的酸度，10 左右的酒精度，这可不好🤣。
日语>中文
まつちよ
减去 66 是个好主意😂。
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bouken
你知道的🤣。
它是酸的，尝起来像腌菜🤣。
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