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SenkinUA 雪だるま純米生酛生酒にごり酒発泡
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家飲み部
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ariccy
今天的最后一瓶是 UA Snowman。 今年本来是跳过的,但他们对组合做了很大改动,要以大自然为基础,所以赶紧买吧! 碳酸化相当强烈,开瓶大约需要一分钟。 香气相对温和,但有一种乳白色的甜味和轻微的乳酸味,这似乎是 Senkou 现在的黑清酒的典型特征。 入口有强烈的碳酸味。 碳酸化后,口感变得丝滑醇厚。 作为一款黑清酒,口感清澈,甜度适中。 酸味只有碳酸和稀薄的乳酸,但与甜味的平衡恰到好处,清爽易饮。 美味可口! 与之前的 UA 雪球相比,酸度有所降低,雪球特有的乳白色甜味更加明显。 这绝对是一款非常美味的清酒,不过今年的 Grand Natural 算是限量版,不知道下次会不会是另一款清酒。
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