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Sogen純米 八反錦 ひやおろし原酒純米原酒ひやおろし
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森田商店
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Y.Tokushige
现在,"创元 "已经变得弥足珍贵! 当你把它放进嘴里时,会有一种强烈的鲜味涩味和甜味扑面而来。虽然味道浓郁,但回味却不会太重,而是相当清爽,这也许是因为鲜味已经成熟和圆润。 当与大眼金枪鱼的粘稠红肉搭配时,它的鲜味很好地吸收了粘稠感,不会让人失望! 清酒米:100% 广岛县产八幡锦米 抛光比例:55%。 酒精含量:17%。 清酒度 → +3 酸度 → 1.6 氨基酸度 → 1.8 酵母 → 金泽酵母
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