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Nichinichi山田錦 第二酒造期生酛
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KIZAHASHI
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しんしんSY
我们终于见面了 日复一日 前几天,我的一个朋友喝了一些日日煮。 我今天第一次喝到它 🍶。 比我刚喝的正阳低 13%。 舌头有点刺痛。 这种柑橘味在口中蔓延🍋。 生鱼片让人想起五山篝火晚会(Gozan Okuribi)。 每道菜都是一件艺术品 🎨。 今晚就到这里吧,让我们期待明天与新酒的再次邂逅☆。 如果你想知道,我们计划在十月重游京都。 第一天,我们会去最喜欢的烤串店。 第二天,去车站附近的一家烤鸭店。 听说烤鸭店有很多京都酒。 我告诉即将参加活动的京都熟人我已经预约了,他说他和这家餐馆的老板是老相识。 我现在很期待秋天的到来! 见多识广 Nichinichi Jozo 由酿酒师松本秀彦在京都创立。该酒厂追求的是能将京都盆地的酿造水的柔顺、深沉的味道发挥到极致的清酒酿造,以及能与食物一起享用的清酒酿造。 这款酒是在 2022 年春季酿造的第一季酒的经验基础上更新的第二季酒。这款酒采用 "釜本法 "酿造,口感清爽细腻。从冷饮到热饮,适合在各种温度下饮用。
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